La protéine de riz brun est une protéine végétale en poudre, appréciée pour sa douceur et sa polyvalence. Vegan, elle s’intègre facilement aux shakers, smoothies et recettes du quotidien.

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Protéine de riz brun – une protéine végétale douce et polyvalente

La protéine de riz brun en poudre est obtenue à partir de riz complet. Elle est souvent choisie pour sa texture relativement douce et sa facilité d’intégration dans de nombreuses préparations.

C’est une option populaire dans une alimentation vegan ou végétarienne, notamment en shaker, smoothie ou cuisine.

Pourquoi choisir une protéine de riz brun ?

  • Source de protéines d’origine végétale
  • Alternative aux protéines laitières
  • Goût généralement doux et facile à associer
  • Utilisable en boisson ou en recette
  • Compatible avec une alimentation vegan

Comment utiliser la protéine de riz brun en poudre ?

  • Shaker : eau ou boisson végétale + 1 dose
  • Smoothie : fruits + lait végétal + 1 dose
  • Porridge / bowl : dans l’avoine ou le yaourt végétal
  • Pâtisserie : pancakes, muffins, cookies

Astuce : pour une texture plus lisse, mélangez d’abord la poudre avec un peu de liquide, puis complétez en secouant au shaker ou au mixeur.

Protéine de riz brun et mélanges de protéines végétales

La protéine de riz brun est souvent utilisée seule, ou combinée avec d’autres sources végétales (comme le pois) dans des mélanges, afin de varier les profils nutritionnels et les textures.

FAQ – Protéine de riz brun

La protéine de riz brun convient-elle à une alimentation vegan ?

Oui. Elle est d’origine végétale et convient aux régimes vegan et végétariens.

Quand consommer la protéine de riz brun ?

Au petit-déjeuner, en collation ou après une activité physique, selon les besoins et les habitudes alimentaires.

Quelle quantité utiliser ?

En général, on utilise 20 à 30 g par prise. Référez-vous toujours aux recommandations indiquées sur la fiche produit.

Protéine de riz brun ou protéine de pois : laquelle choisir ?

Le choix dépend surtout de la texture et du goût recherchés. Le riz brun est souvent perçu comme plus doux, et il peut être intéressant en mélange avec d’autres protéines végétales.

Protéine de Riz Brun

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