Protéine de Pois Bio - Nature - Poudre
Protéine de Pois smoothie

Protéine de pois 83% – poudre naturelle

15,90 €
TTC
(4,9/5) sur un total de 83 notes
Lire les avis

Protéine de pois en poudre +83 % de protéines végétales

Une protéine végétale digeste et riche en protéines, idéale pour le sport, la récupération et les apports quotidiens.

💪 +83 % de protéines
🌱 Isolat 100 % pur
⚡ Riche en arginine
🥛 Sans lactose, sans gluten
Format : 500 g ou 1 kg
Format

Quantité Remise sur prix unitaire Vous économisez
2 0,40 € 0,80 €
3 1,40 € 4,20 €
 

protéine de pois en poudre végétale

Pourquoi choisir la protéine de pois ?

La poudre de protéine de pois est obtenue à partir de pois jaunes (Pisum sativum) dont on extrait la fraction protéique. Ce procédé permet d’obtenir une poudre concentrée en protéines, différente de simples pois broyés, car la majeure partie de l’amidon et des fibres est retirée.

Le séchage est réalisé à basse température, sans solvants chimiques. Le résultat : une protéine végétale digeste, pratique à utiliser, qui trouve facilement sa place dans une alimentation sportive, végétarienne ou vegan.

Grâce à son profil nutritionnel et à sa bonne tolérance, elle constitue une excellente alternative aux protéines de lactosérum pour celles et ceux qui souhaitent varier leurs sources de protéines.

Bienfaits de la protéine de pois

💪 Masse musculaire

Grâce à sa teneur élevée en protéines et à son profil en acides aminés, la protéine de pois est particulièrement appréciée dans le cadre d’une alimentation sportive visant le maintien ou le développement musculaire.

⚡ Récupération

Elle s’intègre facilement après l’effort pour compléter les apports en protéines et accompagner la récupération, en shaker, smoothie ou recette protéinée.

🌿 Alternative végétale

Sans lactose ni gluten, elle constitue une alternative intéressante aux protéines laitières pour les personnes recherchant une protéine végétale simple, digeste et polyvalente.

🥗 Usage quotidien

Facile à intégrer dans une routine alimentaire, elle peut être consommée au petit-déjeuner, en collation ou après l’entraînement pour enrichir naturellement les apports en protéines.

Comment consommer la protéine de pois en poudre ?

Mélangez simplement 20 à 30 g de protéine de pois dans une boisson froide : eau, boisson végétale, jus ou smoothie. Les besoins en protéines peuvent varier selon le profil et le niveau d’activité physique.

Vous pouvez également utiliser une dosette de 30 ml :

  • dosette rase : 15 g de protéines
  • dosette bombée : 20 g de protéines

Pour équilibrer davantage le profil d’acides aminés, il peut être intéressant de l’associer à une protéine de riz brun.

comment utiliser la protéine de pois en shaker

Quand prendre la protéine de pois ?

  • Le matin pour enrichir le petit-déjeuner en protéines
  • En journée en collation pratique et nourrissante
  • Avant l’entraînement dans le cadre d’une routine sportive
  • Après le sport pour compléter les apports protéiques post-effort
  • En smoothie avec banane, baies et boisson végétale

Ces conseils sont donnés à titre indicatif et peuvent varier selon les besoins individuels.

FAQ – Protéine de pois

La protéine de pois est-elle digeste ?

Oui, la protéine de pois est généralement bien tolérée. Elle ne contient ni lactose ni gluten, ce qui en fait une alternative intéressante aux protéines laitières.

Quand prendre la protéine de pois ?

Elle peut être consommée à différents moments de la journée : au petit-déjeuner, en collation, avant le sport ou après l’entraînement selon vos besoins.

Comment utiliser la protéine de pois en poudre ?

Il suffit généralement de mélanger 20 à 30 g dans de l’eau, une boisson végétale ou un smoothie. Elle peut aussi être intégrée à des recettes comme des pancakes, porridges ou préparations maison.

La protéine de pois est-elle une bonne alternative à la whey ?

Oui, elle peut convenir aux personnes qui souhaitent une source de protéines végétales, sans protéines laitières, tout en gardant un apport protéique élevé.

Ingrédients & conservation

Ingrédients : 100 % isolat de protéine de pois* (Pisum sativum), séchée à froid et réduite en poudre.

*Matière première issue de l’agriculture biologique, certifiée par SKAL Biocontrole (NL-BIO-01) par le fournisseur.

Conservation : stocker dans un endroit frais, sombre et sec. La réfrigération n’est pas nécessaire.

Le goût ou la texture peuvent varier légèrement selon les lots de production.

Analyse nutritionnelle

Analyse nutritionnelle Pour 100 g
Énergie 406 kcal
Protéines 83.1 g
Lipides
- dont acides gras saturés		 8.35 g
0 g
Fibres 0 g
Glucides
- dont sucres		 3 g
0 g
Sodium 790 mg

Profil d’acides aminés

Profil d'acides aminés Pour 100 g
Alanine 3.23 g
Arginine 8.7 g
Acide aspartique 11.5 g
Acide glutamique 16.7 g
Glycine 4 g
Histidine 2.5 g
Isoleucine 4.7 g
Leucine 8.2 g
Lysine 7.1 g
Méthionine 1.1 g
Phénylalanine 5.5 g
Proline 4.3 g
Sérine 5.1 g
Thréonine 3.8 g
Tryptophane 1 g
Tyrosine 3.8 g
Valine 6.14 g

Qualité contrôlée : métaux lourds et pesticides

Nous accordons une attention particulière à la qualité de nos matières premières. Les analyses ci-dessous permettent de vérifier l’absence ou la très faible présence de contaminants.

Métaux lourds et pesticides mg/kg
Arsenic <0.010
Cadmium 0.044
Plombs 0.012
Mercure <0.010
Pesticides Non détectés

Protéine de pois : articles & recettes

Retrouvez aussi nos articles et idées recettes pour mieux comprendre les protéines végétales et les intégrer facilement dans votre quotidien.

pourquoi choisir des protéines en poudre crues
7 raisons de passer aux protéines végétales
comparaison protéine végétale vegan en poudre
bienfaits de la protéine de pois
Bienfaits
Récupération / Anti-inflammatoire
Objectif
Récupération
Composants
Protéine
Propriétés
Sans sucre ajouté
POIS500
20 Produits
3770010225195
Envoyez-nous votre question

questions Nagel  le 2024-09-08 07:46:42
Question : 

Bonjour, Est-ce que vos protéines sont issues de graines pré-germées ou germées ? Merci
Réponse : 

Bonjour, nos protéines de pois ne sont pas pré-germées ou germées. Bien à vous,
questions Marie Laure le 2024-08-27 12:03:16
Question : 

Bonjour, Est ce que l'on peut inclure la poudre de protéines de pois dans la préparation de gâteaux par exemple et donc est ce que les propriétés sont encore présentes après la cuisson au four? En vous remerciant.
Réponse : 

Bonjour, 

Oui, vous pouvez inclure la protéine de pois dans vos préparations de gâteaux.

Concernant les propriétés de la poudre de protéines de pois après la cuisson :

- Propriétés nutritionnelles :

Même si une partie des protéines reste intacte après la cuisson, certaines peuvent être dénaturées par la chaleur. Cela signifie que bien que la teneur en protéines ne diminue pas de manière significative, la biodisponibilité ou la structure des protéines pourrait être altérée.

- Texture et consistance : L'ajout de poudre de protéines peut modifier la texture de la pâte, la rendant parfois plus dense ou plus sèche. Vous devrez peut-être ajuster la quantité de liquide ou de matières grasses pour compenser.

- Saveur : La poudre de protéines de pois peut avoir un goût légèrement terreux ou végétal. Cela peut influencer le goût final de votre gâteau, donc il peut être nécessaire de l'associer à des arômes forts comme le chocolat ou les épices pour équilibrer les saveurs.
questions Bérénice le 2023-11-23 20:58:02
Question : 

Bonjour, D'où proviennent les pois ? De Chine ou d'un autre pays ? Bien à vous, B
Réponse : 

Bonjour, notre protéine de pois est cultivée au Canada
questions Michèle le 2023-11-20 12:35:13
Question : 

Où sont fabriquées les protéines de pois et quelle est l'origine des ingrédients ? merci
Réponse : 

Bonjour, notre protéine de pois sont cultivées au Canada
  
Consulter, révoquer ou modifier des données

Question sur le produit

* Champs obligatoires
(lis)